Hàn Quốc dự kiến sẽ nhập 1100 tấn cải thảo từ Trung Quốc để đảm bảo sản xuất kimchi trong nước

30/09/2024 16:25Dịch sang：trangamy319@gmail.com
facebook twitter link Font big Font small print
/Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm

Trong cuộc họp báo thường niên với các phóng viên của Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm được tổ chức vào ngày 30, Bộ trưởng Song Mi Ryung cho biết "Dự kiến sẽ nhập khẩu 200 tấn/tuần cải thảo tươi của Trung Quốc, số lượng tối đa lên tới 1100 tấn".

Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm tổ chức một cuộc họp với các phóng viên mỗi tháng một lần để nâng cao hiểu biết về các chính sách và các vấn đề còn tồn đọng chính.

Bộ trưởng cũng giải thích rằng số lượng bắp cải Trung Quốc dự kiến sẽ được nhập khẩu có thể thay đổi tùy theo tình hình. Bà nhấn mạnh "16 tấn cải thảo tươi Trung Quốc đã đến Hàn Quốc cách đây không lâu, và 100 tấn sẽ được nhập khẩu vào tuần tới. Nếu như việc xuất hàng cải thảo lạnh giá và điều kiện thời tiết trong nước trở nên tốt hơn, sẽ không phải nhập tất cả số lượng như đã dự kiến".

Trước đó, Bộ Nông nghiệp, Bộ Lâm nghiệp và Thực phẩm đã quyết định nhập khẩu bắp cải Trung Quốc sau khoảng hai năm do tình trạng bất ổn cung cầu trở nên tồi tệ hơn do hạn hán và nhiệt độ cao. Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm giải thích rằng mặc dù khu vực xuất hàng dự kiến sẽ tăng lên sau trung tuần tháng 10, nhưng tình trạng thiếu nguồn cung tạm thời là điều không thể tránh khỏi.

Đối với các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm của cải thải được nhập khẩu từ Trung Quốc, bà cam đoan sẽ không có vấn đề gì. Bà nói "Trong quá khứ, các mặt hàng gây tranh cãi liên quan đến cải thảo Trung Quốc là cải thảo muối. Các mặt hàng nhập khẩu lần này là cải thảo tươi lấy từ đất liền và được kiểm dịch hai lần, bao gồm một lần tại Trung Quốc và một lần trong nước".

Bộ trưởng Song cho biết "Tháng 10 không phải là thời điểm để làm kim chi tại nhà, mà nhu cầu chủ yếu là các nhà hàng, và các công ty thực phẩm. Nếu tình hình xấu đi và giá quá đắt, mặc dù có thể bán hàng tại nhà, nhưng chúng tôi sẽ xem xét và đánh giá tình hình."

Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm có kế hoạch xem xét hỗ trợ chất dinh dưỡng để phục hồi cây cải thảo, đồng thời nỗ lực hướng dẫn kỹ thuật thông qua hội đồng quản lý sinh sản.

Bộ trưởng Song nói: "Đối với số lượng trồng trọt hợp đồng trong hợp đồng, có một phần hỗ trợ cung cấp chất dinh dưỡng. Chính phủ không có ngân sách riêng để hỗ trợ cung cấp chất dinh dưỡng, nhưng chúng tôi sẽ chuẩn bị các biện pháp nhanh nhất có thể".

Tiếp đó, Bộ trưởng cho biết "Cũng giống như việc đã vận hành hội đồng quản lý sinh sản để quản lý táo vào đầu năm nay, chúng tôi dự kiến sẽ thực hiện các biện pháp tương tự đối với cải thảo cho đến mùa kim chi hàng tuần".

Liên quan đến thiệt hại của cải thảo lạnh do mưa lớn trên toàn quốc từ ngày 19 đến ngày 21, người ta dự đoán rằng tác động của nó đối với cung và cầu sẽ rất nhỏ.

Bộ trưởng Song cho biết: "Chúng tôi đã báo cáo diện tích thiệt hại do mưa lớn ở Haenam, Jeonnam là 611㏊, trong đó diện tích bị chôn vùi và bị cuốn trôi là 20㏊" và "Phần còn lại là do sự suy giảm sinh sản đơn giản nên có thể phục hồi bằng cách sử dụng thuốc".

Ngoài ra, giống như 'quả táo vàng' phát sinh vào đầu năm nay, tình trạng 'cải thảo'năm nay có nguyên nhân xuất phát từ biến đổi khí hậu, vì vậy cần xây dựng một kế hoạch trung và dài hạn để ngăn chặn các vấn đề liên quan lặp lại.

Bộ trưởng Song cho biết: "Số ngày nắng nóng trong năm nay là 33 ngày, khó khăn hơn so với 8.8 ngày bình thường. Chúng ta cần lên kế hoạch rộng rãi vì chúng ta nghĩ rằng tình hình này không phải là bất thường trong năm nay mà có thể trở nên nghiêm trọng hơn trong tương lai."

Tiếp đó, Bộ trưởng nói thêm: "Chúng tôi sẽ đưa ra một kế hoạch cơ bản (về biến đổi khí hậu) cho đến tháng 12 để tìm ra các biện pháp đối phó. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ trực tiếp chuẩn bị các quá trình đó và chuẩn bị một kế hoạch vững chắc cho đến cuối năm nay."

Jung Young Rok
ⓒASIATODAY, nghiêm cấm sao chép và phân phối lại trái phép